أسعار البطاطس اليوم الثلاثاء 3 ديسمبر 2024 في سوق العبور… تشهد أسعار البطاطس في الأسواق المصرية، وخاصة في سوق العبور، حالة من الاستقرار اليوم الثلاثاء 3 ديسمبر 2024، حيث استقر السعر عند مستويات معقولة مقارنةً بالأيام الماضية،ومن المعروف أن سوق العبور يعد من أكبر أسواق الجملة في مصر، ويعتبر مؤشرًا رئيسيًا لأسعار الخضروات والفواكه في السوق المحلي.

يستعرض لكم موقع مصر تايمز، خلال السطور التالية أسعار البطاطس اليوم الثلاثاء 3 ديسمبر 2024 في سوق العبور

أسعار البطاطس في سوق العبور

اليوم، سجلت أسعار البطاطس في سوق العبور تفاوتًا طفيفًا بين الأنواع المختلفة وفقًا للجودة والمصدر. حيث تراوحت الأسعار كالآتي:

• سعر البطاطس البلدي: 6.5 إلى 7.5 جنيه للكيلو.
• سعر البطاطس المستوردة: 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.

تراوحت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الثلاثاء على النحو التالي:

• سعر كيلو الطماطم من 12 إلى 22 جنيهًا.
• سعر كيلو البطاطس من 10 إلى 20 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق.
• سعر كيلو البصل الأبيض من 6 إلى 11 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق.
• سعر كيلو البصل الأحمر من 5 إلى 11 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق.
• سعر كيلو الكوسة من 8 إلى 14 جنيهًا.
• سعر كيلو الفاصوليا من 30 إلى 40 جنيهًا.
• سعر كيلو الباذنجان البلدي من 5 إلى 8 جنيهات.
• سعر كيلو الباذنجان الرومي من 3 إلى 6 جنيهات.
• سعر كيلو الفلفل الرومي البلدي من 10 إلى 15 جنيهًا.
• سعر كيلو الفلفل الحامي من 9 إلى 13 جنيهًا.
• سعر كيلو الملوخية من 3 إلى 5 جنيهات.
• سعر كيلو الخيار صوب من 10 إلى 14 جنيهًا.
• سعر كيلو الخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا.
• سعر كيلو البامية من 45 إلى 55 جنيهًا.
• سعر كيلو الثوم من 45 إلى 75 جنيهًا.
• سعر كيلو الليمون البلدي من 4 إلى 10 جنيهات.

العوامل المؤثرة في أسعار البطاطس

تتأثر أسعار البطاطس بعدد من العوامل الرئيسية، ومن أهمها:

• موسم الحصاد: يتم حصاد البطاطس في مصر على مراحل، مما يؤثر على توافرها وبالتالي على الأسعار في فصل الشتاء، تزداد الكميات المعروضة من البطاطس، مما يساعد في استقرار الأسعار
• تغيرات الطقس: الطقس السيئ مثل الأمطار الغزيرة أو ارتفاع درجات الحرارة يمكن أن يؤثر على محصول البطاطس، مما يؤدي إلى تقلبات في الأسعار.
• الطلب المحلي والعالمي: يمكن أن يؤدي الطلب المتزايد على البطاطس في السوق المحلي أو التصدير إلى زيادة الأسعار، خاصة إذا كانت هناك شح في العرض.

الطلب على البطاطس في السوق المصري

تعتبر البطاطس من الخضروات الأساسية في المطبخ المصري، ويزداد الطلب عليها بشكل ملحوظ خلال فصل الشتاء. في ظل الزيادة المستمرة في استهلاك البطاطس، يبقى الطلب مرتفعًا في أسواق الجملة مثل سوق العبور، ما يؤدي إلى استقرار نسبي في الأسعار رغم بعض التقلبات.

التوقعات المستقبلية لأسعار البطاطس

من المتوقع أن تستمر أسعار البطاطس في الاستقرار خلال الفترة القادمة، مع زيادة الكميات المعروضة في الأسواق مع تحسن المحاصيل الجديدة، قد تتأثر الأسعار ببعض العوامل مثل التغيرات المناخية أو تحركات السوق العالمي.

اقرأ أيضاً:

أسعار البطاطس اليوم في سوق العبور ..
البطاطس بـ19 والعنب بـ40 جنيهًا.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس