في الآونة الأخيرة، شهدت أسواق السلع الغذائية الأساسية في مصر تغيرات ملحوظة في الأسعار، وخاصة أسعار البيض والدواجن،في هذا السياق، نستعرض اليوم تراجع أسعار البيض الذي حدث في يوم الثلاثاء الموافق 19 نوفمبر 2025، وذلك بعد الارتفاع الذي ثبت في الفترة السابقة،وترجع أسباب هذا التغير الأخير إلى الإجراءات الحكومية التي تهدف إلى تنظيم الأسواق ووقف الممارسات الاحتكارية، مما يساعد على تحقيق التوازن بين العرض والطلب،سوف نستعرض بالتفصيل أسعار البيض والدواجن اليوم وتأثيرها على السوق المحلي.

أسعار البيض في مصر اليوم

نعرض اليوم تفاصيل أسعار البيض التي أظهرت استقرارًا جديدًا مع انتهاء تعاملات الأسواق والمزارع، حيث كان هناك استجابة ملحوظة من جانب المستهلكين تجاه هذه الأسعار،وفقًا لبورصة الدواجن، فإن الاستقرار النسبي في أسعار البيض يعود إلى العديد من العوامل، بما في ذلك الظروف الإنتاجية والمتغيرات الاقتصادية،يعتبر هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين الذين يسعون للحصول على السلع الغذائية بأسعار مناسبة،وجاءت أسعار البيض بالشكل التالي

أسعار الفراخ اليوم

في نفس اليوم، 19 نوفمبر 2025، أظهرت أسعار الفراخ استقرارًا ملحوظًا منذ بداية التعاملات في الأسواق،تُعرف الفراخ بأنها من أهم مصادر البروتين في النظام الغذائي المصري، حيث يعتمده الكثير من السكان كعنصر أساسي على مائدتهم،وفقًا لآخر التحديثات من بورصة الدواجن، جاءت أسعار الفراخ كما يلي

أسعار الكتاكيت اليوم

كما شهدت أسعار الكتاكيت اليوم أيضًا تحركات جديدة في الأسواق، حيث جاءت أسعارها على النحو التالي

• الكتكوت الابيض جاء بقيمة 35 جنيه.
• الساسو بيور يتراوح سعر مابين 20 الي 21 جنيه.
• يتراوح سعر الكتكوت البلدي اليوم مابين 6 إلي 6.6 جنيه.
• الكتكوت الروزى بيور عمر يوم واحد فقط يتأرجح سعره مابين 17 الي 18 جنيه.
• ويتراوح سعر الكتكوت الهجين اليوم الثلاثاء ليصل الي 13 جنيه وفقا لآخر تحديثات البورصة.

باختصار، يظهر السوق المصري تباينات ملحوظة في أسعار البيض والدواجن،تُعتبر هذه الأسعار من المؤشرات الهامة على صحة السوق والقدرة الشرائية للمستهلكين،مع مرور الوقت، وآمل أن تستمر الحكومة في اتخاذ التدابير اللازمة للحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية بشكل يتناسب مع احتياجات المواطنين.