تساهم الذرة في فقدان الوزن؛ لأنها خالية من الجلوتين بشكل طبيعي، ومليئة بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة، وتعزز الشعور بالشبع، وتثبت مستويات السكر في الدم.

وتدعم الذرة صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد محتوى الألياف في الذرة على إبطاء عملية الهضم، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول.

ورغم أنها ليست غنية بالبروتين مثل البقوليات أو اللحوم، إلا أن الذرة لا تزال توفر كمية مناسبة من البروتين النباتي، مما يدعم بدورها عملية التمثيل الغذائي الصحي.

وتوفر الذرة كربوهيدرات معقدة يتم هضمها ببطء؛ إذ يساعد هذا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ويمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام.